Fitasport - Fit & Afvallen & Sporten - Fitasport.nl    Fitasport - Fit & Afvallen & Sporten


 
zalm met lapsang souchong thee

Culy Homemade: zalm met lapsang souchong-thee en frisse salade.


By Fitasport |  01-06-2017 | Recepten | 0 Reacties 

Een toffe truc waar we over lazen op Bon Appétit: door zalm te marineren in rokerige lapsang souchong-thee, krijg je het effect van gerookte zalm. En er komt geen rookoven aan te pas! Ontzettend lekker in een frisse salade met peultjes, radijs en wasabi-rucola. De dressing is friszuur en Aziatisch.

Wil je van deze lichte salade een hele maaltijd maken, meng er dan wat rijstnoedels doorheen. Ook lekker met edamame en avocado! Zo maak je de zalm met lapsang souchong

Zet eerst de thee. Meng anderhalve eetlepel van de lapsang souchong met 150 ml kokend water. Laat dit drie minuutjes trekken. Zeef de theeblaadjes eruit en giet de thee in een grote diepvrieszak en doe de zalm erbij. Laat de zalm met lapsang souchong minstens twee uur marineren in de koelkast. Tip: leg hem er al een nachtje van tevoren in.

Verwarm de oven voor op 150 graden. Haal de zalm uit de marinade, dep hem droog en leg hem op een met bakpapier beklede bakplaat. Wrijf hem lekker in met wat olijfolie, zout, peper en nog een kwart theelepel van de losse thee.

Schuif het visje ongeveer 20 minuten de oven in. Hij hoeft niet door en door gaar te zijn, het is juist lekker als het vlees nog mooi mals is. Trek de zalm met twee vorken in grove stukken uit elkaar.

zalm met lapsang souchong thee

Zo maak je de salade
Meng alle ingrediënten voor de dressing in een kommetje en klop ze door elkaar. Laat tien minuten staan.
Schik ondertussen de sugar snaps, radijsjes, de sla en de komkommer op de borden. Schik de stukken zalm op de salade en giet de dressing eroverheen.


Voor 2 personen:

Voor de zalm met lapsang souchong:

Voor de salade:


Voor de dressing:


Optioneel:

300 gram dunne noodles

Bron: culy.nl
Top



Wacht dit is nog niet alles!




Het volgende super aanbod is nog een kwartier geldig





Normale prijs: €47,- Tijdelijke prijs:

Het ultime voeding en fitnes lifestyle plan voor een strak & fit lijf



Een compleet en makkelijk te volgen 4 stappen programma.
Macrocalculator voor zowel mannen als vrouwen om je calorieën- en macronutriënten te berekenen voor zowel vetverlies als voor spieropbouw.
Persoonlijke voedingsschema's op maat o.b.v. jouw calorieën.
Nuttige en waardevolle tips, weetjes en adviezen over voeding en training.
Alles over food preppen, maaltijdfrequentie, ​pre- en post workout maaltijden en progressie meten.
Een overzichtelijk boodschappenlijstje.
137 eiwitrijke smaakvolle recepten voor elke dag.


Je ontvang alle kennis en tools die jij nodig hebt om effectief jouw fysieke doelen te behalen en te behouden in één compleet programma.

Geen overbodig info.
Gewoon een helder stappenplan met alle informatie over training, voeding en lifestyle ​waar jij resultaat mee gaat bereiken.



Ja! Ik wil ook Het ultime voeding en fitnes lifestyle plan
Nee, ik blijf liever er over dromen





Waardevol? Doe me een plezier en deel het artikel op social media!
pin it
share
 

Er zijn nog geen reacties.

Plaats een reactie











Meer receptens tips !